Carrot café es un sueño hecho realidad, de un pequeño gran emprendedor.
Forjado, con sus más de veinticinco años dedicado a la restauración, con una larga y dilatada experiencia en el sector. Inspirado en una de las muchas experiencias vividas, Nantucket una diminuta isla del estado de Massachusetts, famosa por la novela Moby-Dick basada en este islote. Ha sabido crear una sándwicheria de nueva creación en constante evolución, ubicada en uno de los distritos con más auge y carismático de Barcelona, conocido como el 22@ (poblenou). Este emblemático Café, tiene una atmósfera perfecta para deleitarse con sus sándwiches únicos, elaborados con sus más de catorce variedades de panes artesanales, hamburguesas Gourmet, el famosísimo «carrot cake» y como no, sus más de ciento treinta variedades de cheesecakes estilo New York, que tan popular se han hecho a través de las icónicas noches temáticas.
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